CATERING & BANQUETING
Preparaziamo e allestiamo banchetti per eventi aziendali, party privati, feste di laurea, convegni. Il nostro servizio è completamente su misura: a seconda della richiesta possiamo occuparci solo di preparazione e consegna delle vivande oppure allestire anche il banchetto e occuparci del servizio.
Ingredienti scelti
Selezioniamo ingredienti freschissimi, di stagione e di provenienza certificata.
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Cura dei dettagli
Ogni preparazione viene preparata con cura e attenzione alla presentazione. Su richiesta ci occupiamo anche dell'allestimento dell'evento e della grafica coordinata.
Servizio su misura
Ognuna delle nostre proposte menù è personalizzabile a seconda delle esigenze e del budget del cliente. Prepariamo anche pietanze gluten-free, vegane e vegetariane.
Planet friendly
Investiamo continuamente per creare il minor impatto ambientale possibile:
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I nostri contenitori sono in plastica riutilizzabile
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La maggior parte delle attrezzature e dei forni sono di ultima generazione, a basso consumo energetico
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Utilizziamo mezzi a metano per le consegne
a partire da € 25 a persona
Menù bresciano
VINI & BEVANDE
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Bollicine Franciacorta
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Vino Rosso Botticino
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Pirlo Aperol/Campari
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Acqua
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Analcolico
PIATTI CUCINATI
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Selezione di formaggi e salumi
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Salatini misti e pizzette
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Un primo da concordare con lo chef
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Un secondo da concordare con lo chef
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Tiramisù al bicchiere
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Panna cotta ai frutti rossi
a partire da € 15 a persona
Menù custom
VINI & BEVANDE
A scelta tra:
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Bollicine Franciacorta
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Prosecco Valdobbiadene
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Cuvèè
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Vino Rosso Colli Mantovani
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Vino Rosso Chianti
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Vino Rosso Piemontese
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Pirlo Aperol/Campari
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Cocktail a scelta (x2 caraffe)
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Analcolico
PIATTI CUCINATI
A scelta tra:
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Un primo da concordare con lo chef
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Un secondo da concordare con lo chef
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Selezione di formaggi e salumi
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Salatini misti e pizzette
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Crostini assortiti
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Bruschette
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Caprese
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Tiramisù al bicchiere
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Cheesecake al bicchiere
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Panna cotta
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Yogurt con frutta fresca di stagione
a partire da € 20 a persona
Menù party
VINI & BEVANDE
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Prosecco
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Birra
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Pirlo Aperol/Campari
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Cocktail a scelta (x2 caraffe)
PIATTI CUCINATI
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Pizza a scelta
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Primo piatto da concordare con lo chef
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Secondo piatto da concordare con lo chef
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Selezione di formaggi e salumi
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Polpettine al sugo
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Caprese
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Hummus di ceci
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Salatini misti e pizzette
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Tiramisù al bicchiere
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Cheesecake al bicchiere
a partire da € 40 a persona
Menù sfizioso
VINI & BEVANDE
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Franciacorta Satèn / Brut
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Vino Rosso Nebbiolo / Valpolicella Ripasso
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Aperitivo alcolico
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Aperitivo analcolico
PIATTI CUCINATI
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Tartine e crostini assortiti
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Insalatine terra / mare
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Tartare di carne / pesce
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Formaggi assortiti con marmellate
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Salumi scelti con focaccine miste
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Frittatine con erbette
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Hummus di ceci
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Riso venere con gamberi e verdure / con seppie e zucchine
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Mousse di pistacchio o frutta di stagione con brownie al cioccolato
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Mignon alla frutta e crema pasticcera
a partire da € 10 a persona
Menù bambini
VINI & BEVANDE
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Acqua
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Bibite in lattina
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Analcolico alla frutta
PIATTI CUCINATI
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Pizza
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Mini brioche salate
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Panini farciti
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Patatine
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Nuggets di pollo
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Budino al cioccolato
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Pane e nutella / pane con marmellata
ALLESTIMENTO, DESIGN, FOTO & VIDEO
Ogni evento è unico, noi possiamo aiutarti a renderlo indimenticabile. Grazie al nostro team di scenografi e designer possiamo occuparci nei minimi dettagli di ogni aspetto decorativo, dallo studio della mise en place alla creazione di installazioni personalizzate, per costruire l'atmosfera che desideri.
Per non perdere neanche un istante, mettiamo a disposizione anche un servizio di fotografia e video professionali, compreso di montaggio e post produzione.
